美国加利福尼亚大学的科研人员随机将２４３７名早期乳腺癌妇女患者分成ＡＢ两组。科研人员对Ａ组人定期灌输有关减少脂肪摄入的知识，要求她们将每天的脂肪摄入量记录下来，目的是让她们有意识地减少脂肪摄入量。而对Ｂ组妇女，科研人员没有特别要求。

     两组妇女在研究刚开始的时候平均体重一样，但５年以后，Ａ组人由于自觉地减少了脂肪的摄入量，她们的个人平均体重比Ｂ组人的个人平均体重减少了６磅（约合２．７２公斤）。科研人员在对这些患者的情况进行跟踪对比后，发现Ａ组人的乳腺癌复发率比Ｂ组人低２４％。

    科学家认为，早期乳腺癌的复发率与体重增加有一定的关系。如果早期乳腺癌患者有意识地控制脂肪的摄入量，就有可能避免体重的增加，从而降低乳腺癌旧病复发的几率，提高生命质量。